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Die Zutaten für die Kräuterprodukte werden von Hand gepflückt, sorgfältig weiter verarbeitet und auch zu besonderen Geschenken gemacht. Bei mir kommt kein Spritzmittel oder künstlicher Dünger zum Einsatz! Meine Pflanzentöpfe werden liebevoll einzeln getopft und betreut. Sie freuen sich aus den zu engen Töpfen in euren Garten oder Balkon zu wandern. Euch mit ihren herrlichen rauch Aromen, Düften, und intensiven Geschmack zu erfreuen, verwöhnen und vitalisieren zu können.

Das Wissen der Pilzzucht hat mich in den letzten Jahren sehr fasziniert und mir viele lehrreiche Stunden veranlasst. Daraus entstanden die Pilzstämme oder die verschiedenen PilzSäcke Sie können sich ebenfalls in

Eurem Garten als besonderes "know how" anbieten.

"Rauchnächte" Räucherung
"Rauchnächte" Räucherung
"Rauchnächte" Räucherung

"Rauchnächte" Räucherung

Kategorie:
Räuchermischungen
Preis:
€3.00
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Beschreibung

fruchtig, frisch, waldiger Duft

Winterzeit-Weihnachtszeit, das ist die gemütliche Zeit des Jahres. Lasse die uralte Tradition des Räucherns wieder aufleben. Mit einer Tasse Tee bei Kerzenschein und diesem fruchtig, würzigem Aroma wirst Du den Allteg hinter sich lassen, den Augenblick genießen und in eine Auszeit des Friedens eintauchen. 

 

Räuchern mit Stövchen und Sieb

Es ist ein sehr sanftes und mildes Räuchern auf dem Öfchen. Wenn es dir zu sanft ist, kannst du die Position des Teelichts erhöhen um den Abstand zu verringern und damit ein bisschen mehr Hitze zu bekommen - das eignet sich z.B. für Weihrauch, der braucht es ein bisschen wärmer.Teelicht entzünden und im unteren Teil des Stövchen platzieren.
Eine kleine Portion der Räuchermischung per Hand auf das Sieb – am "Rand“ aufbringen. Verglühtes Räuchergut mit einem Löffel immer wieder entfernen. Nun kann man wieder frisches Räuchergut aufbringen.

 

Zum Schluss das Teelicht löschen und das Räuchergefäß abkühlen lassen. 

 

 

Räuchern auf Kohle

Ein feuerfestes Gefäß mit Sand füllen.Räucherkohle seitlich mit Hilfe einer  Zange über einer Kerzenflamme entzünden. Die Kohle mit der Vertiefung nach oben auf den Sand legen. Erst wenn sie weiß durchgeglüht ist, 
eine kleine Portion des Räucherwerks auflegen. Verglühtes Räucherwerk mittels Löffel entfernen und frisches Pflanzenmaterial auflegen. 
Zum Schluss Kohle und Pflanzenreste vollständig abkühlen lassen. Erst dann entsorgen.